Татьяна, категория глагола указывается в скобках ТОЛЬКО в первом лице единственного числа - это вариант для словаря. Эва расписала полностью спряжение глагола - там уже нет необходимости указывать категорию, поэтому буква Е в скобках означает именно то, что я написала - что ее можно произносить, а можно нет. В принципе, многие глаголы в третьем лице множественного числа подпадают под этот пример. έχουν-έχουνε, προκαλούν-προκαλούνε.
А для облегчения запоминания, мы глаголы с -άω учили только так, чтобы отличать их от глаголов с -ώ, а вот когда уже выучили, можно использовать и сокращенный вариант
