Питание в Греции

всегда можно попросить не класть лук или чеснок. я, например, не ем лук. всегда прошу не
класть ни в салат ни в гирос. ребенку-то сколько? если из детского питания уже вырос, а до
взрослого не дорос - берите курицу, рыбу. вы сами собираетесь готовить? или в таверну
ходить? в таверну греки ходят даже с грудными. бедные дети! им давно спать надо, а они
находятся в прокуренном помещении с громкой музыкой и орущими взрослыми...

Котлеты, макароны, пюре - это все дети вроде бы едят.

Цитата
Tanja M. пишет: Греческая кухня не такая уж и острая, по сравнению скажем, с кавказской. Она замечательно вкусна и полезна. Так что не отвергайте ее, не попробовав. Кроме того во всех тавернах предлагаются блюда европейской кухни и много. А главное, греки очень трогательно относятся к детям, потому вы всегда можете попросить сделать для вашего дитяти еду понежнее.

Я и не отвергаю, а как раз хочу понять, какие блюда выбирать. Ребенок большой уже, просто нужна диетическая пища, т.к. есть некоторые проблемы со здоровьем...
А по названию блюда в меню ведь не поймешь, что там внутри
Вот надеялась, что кто-нибудь посоветует что можно есть в такой ситуации, а что категорически не стоит.

Цитата
Tatiana_sf пишет: все таверны только прокуренные и с орущей музыкой? Спокойных совсем не бывает??

ну летом, вероятнее всего, будете сидеть на воздухе, так что вопрос прокуренности уже наполовину снят, если днем - вообще тихо скорее всего будет, да и орущая публика появляется, как правило, поздно вечером, когда ребенок уже спит.

Цитата
Tatiana_sf пишет: А по названию блюда в меню ведь не поймешь, что там внутри Вот надеялась, что кто-нибудь посоветует что можно есть в такой ситуации, а что категорически не стоит.

Попробуйте найти в И-нете или путеводителях ссылки на греческую кухню. Действительно блюд много и названия "не наши". Если проблема со здоровьем выраженная модете заодно и с врачом своим ее обсудить. В целом, кухня простая и здоровая, много рыбных блюд. Ребенок, конечно, понятие растяжимое. Мой (7 лет), например, почти в каждом ресторане ела креветки.

Цитата
mSergik пишет: У кого есть проблемы с желудком - в Греции о них забывают.

я вспомнила. вернее, приобрела.

А как в тавернах с меню на английском? Недавно имели опыт чтения меню на финском, не самое приятное занятие, а с греческим еще сложнее будет.

Цитата
Tanja M. пишет: Везде и всюду как минимум на двух языках: англ.и греч.

Это хорошо, осталось теперь хорошим английским разговорником обзавестись, а то английский только технический, а он врядли пригодиться

Надеюсь в Греции нормально относятся к питанию детей из порции родителей, а то в Финляндии с их повсеместным шведским столом, они одельные детские меню придумали, но при этом следят чтобы взрослые им не воспользовались или наоборот А для ребенка 2.5 года в любом случае нужно пробовать сначала самому.

PS: Просьба указывать названию блюд по английски, а не по-русски, чтобы проще было идентифицировать

Цитата
YuriyVZ пишет: PS: Просьба указывать названию блюд по английски, а не по-русски, чтобы проще было идентифицировать

А Вы по-английски много русских блюд знаете?
Вот и я также с греческими блюдами.
Зайдите в тему греческой кухни, ознакомьтесь.

Цитата
YuriyVZ пишет: Греческие по-русские, это еще интерестнее

Не, имел в виду, что греческие я тоже только по-гречески знаю, но не по-английски.
В турист.местах можно встретить книжку на неск.языках, включая русский, "Греческая кухня". Предлагаю ознакомиться перед посещением таверны.

Пока суть да дело, скопирую свой ответ на вопрос про немясную гр.кухню

ΨΑΡΙΑ - РЫБА
ΣΑΡΔΕΛΑ - сардина
ΓΑΒΡΟΣ - хамса
ΒΑΚΑΛΑΟΣ - треска
ΣΚΟΥΜΠΡΙ - скумбрия
ΚΟΛΙΟΣ - мелкая скумбрия
ΤΣΙΡΟΣ - солёная скумбрия
ΠΑΛΑΜΙΔΑ - пеламида
ΤΟΝΟΣ - тунец
ΣΟΛΟΜΟΣ - лосось
ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ - барабулька
ΓΟΠΕΣ - бычки
ΛΑΥΡΑΚΙ - окунь
ΠΕΣΤΡΟΦΑ - форель
ΓΛΩΣΣΑ - мор. язык
ΣΑΡΠΑ - сарпа
ΤΣΙΠΟΥΡΑ - зубатка
ΞΙΦΙΑΣ - рыба-меч

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ - МОРЕПРОДУКТЫ
ΚΑΛΑΜΑΡΙ - кальмар
ΧΤΑΠΟΔΙ - осьминог
ΣΟΥΠΙΕΣ - каракатица
ΑΣΤΑΚΟΣ - лангуст
ΓΑΡΙΔΕΣ - креветки
ΜΙΔΙΑ - мидии

ΣΑΛΑΤΕΣ - САЛАТЫ
ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ - "деревенский" или как его знают за границей - "греческий"
ΑΓΓΟΥΡΟΝΤΟΜΑΤΑ - огурцы+помидоры
ΜΑΡΟΥΛΙΑ - листья салата
ΟΥΓΓΑΡΕΖΙΚΗ - "венгерский" с капустой, морковкой
ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ - отваренная свекла с лим.соком и ол.маслом
ΧΟΡΤΑ - отваренная трава разных видов с лим.соком и ол.маслом
ΡΟΚΑ - свежая трава "рока" с подвяленными помидорами и сыром "пармезан"
ΡΩΣΣΙΚΗ - оливье
ΤΖΑΤΖΙΚΙ - на основе йогурта с огурцами и чесноком
ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ - на основе мягкого сыра и острого стручкового перца
ΤΑΡΑΜΑ - на основе отваренного картофеля или хлебного мякиша и тресковой икры (красноватого цвета)
ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ - запечённые и протёртые баклажаны с майонезом или олив.маслом

ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ - жар. картофель
ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ - жар. кабачки
ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΨΗΤΗ - запечённые баклажаны
ΚΑΥΤΕΡΗ ΨΗΤΗ - запечённый острый стручковый перец
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ - грибы
ΝΤΟΛΜΑΔΕΣ - голубцы из виноградных листьев
ΨΩΜΙ - хлеб

слово "ΓΕΜΙΣΤΑ/-ΟΣ" означает "фаршированный"

Цитата
mSergik пишет: Пока суть да дело, скопирую свой ответ на вопрос про немясную гр.кухню Я своей сестре покупал на Плаке, под Акрополем. Синяя такая обложка.

Спасибо, распечатаем!

Эх, на 4-й день будем знать, что едим

Купите книгу из серии "Кулинарный путеводитель" - "Греция и Кипр."
http://www.chaconne.ru/?id=2167801&ref=fb
она маленького формата, можно спокойно с собой таскать

там, кстати, не только про еду - есть словари и разговорники на все туристические темы

Роман как всегда поставил жирную, вкусную точку,
у меня тоже гастрит хронический, но только на работе, на отдыхе, да еще в Греции я забываю о нем, и жена пристально к питанию ребенка относится, не волнуйтесь - можно сказать, чтов основном в греции пища здоровая , а зачастую и диетическая, супчики смело пробуйте, аспарагусовый суп -пюре , например .