OlegF,
я сравниваю свой опыт, а не даю статистику, естественно
На Крите я была и в заливе (Фоделе) в мае и на достаточно открытом побережье в сентябре - Гувес. По сравнению с Корфу в сентябре (Ниссаки, Палеокастрица) море на Крите было намного теплее, хотя мне не нужно "парное молоко". На Крите в мае 20 было ОК. На Корфу мы заезжали в одно местечко, не помню названия, там где Канал Любви - вот там как в Анапе - 50м по колено, там наверняка все 25 были:-)
Согласна, что если ехать за пляжным отдыхом, то можно и не заморачиваться с Критом. Хотя опять же можно поехать в отель в заливе Мирабелло, не думаю, что там будут сильные волны.