думаю в июне на велосипедах будет жарковато, если Вы не грек:)))
Нопо моему на велосипедах то из Ханьи теоретически до монастыря агиа Триады и моныстыря с пещерой медведицы доехать при хорошей подготовке физической, по моему км. 12-15 в один конец.Хоят утречком выехали часов в 6 посетили монастыри, покупались переждали жару, и вечером в 19.00 обратно к 21.00 приедете.
А вот из Ретимно разве, чтодо озера Курнас можно доехать, когда штормило мы из Ретимно туда купаться ездили, км. 17 што ли. Не советовал бы отель 3*Ретимно бэй, могу посмотреть схему отелей ретимно, но лучше у операторов, в Ретимно паласе говорят ничего, но пешком и от ретимно бея до центар 25 минут, от пэлласа минут 35.
Но я бы все таки под Ханью поехал, помоему Платаньяс(пусть знатоки поправят), пригород, примыкающий к Ханье.
От Ханьи до Грамвусы и Элафониси хоть на 50 -60 км. но ближе, чем от Ретимно, т.е экскурсионка покороче по общему времени. Про восток не знаю, не был, на Юге море холодное очень и в июле.
Нормальные герои всегда идут в обход