Как приготовить пасту ТАХИНИ ???

Регистрация новых пользователей на форуме прекращена.

Для того, чтобы задать вопрос о Греции, пожалуйста, присоединяйтесь к нашему чату в Телеграм.



Страницы: 1
RSS
Как приготовить пасту ТАХИНИ ???
 
Если я куплю семя кунжута и перетру его, как приготовить пасту ТАХИНИ?
Помогите советом пожалуйста, дайте рецепт!
 
Наверное не знает народ... :cry: А очень интересно. Тарамасалату делала, а вот Тахини нет.
 
 
Цитата
Linnea пишет:
как приготовить пасту ТАХИНИ?
это Вам только в какой-нибудь глухой деревне расскажут... ;) она в готовом виде продается в магазинах и ее уже в таком виде используют.

А так, чисто теоретически, сидите и трите кунжут, может, чего и выйдет! :D
 
это арабская или израильская кухня вроде вообще-то
 
Vot nashla na yahooanswers

2 Tablespoons sesame seeds (2 stolov.loshki semjan kynwyta)
1/2 teaspoon sesame oil (1/2 stolov.loshki kynwytnogo masla)
1/4 teaspoon salt (1/4 chajnoj loshki soli)
1/4 cup water (1/4 chashki vody)

vse eto peremewat v blendere...(esli net blendera, to stypka i pestik dla semjan...)

sama ne delala, bery v banochke...no esli oochen xochetsa tahini ..a nigde net...to eto vyxod po moemy
ydachi
 
Alla, мне кажется ваш рецепт вполне подайдет...смотрела не так давно одну кулинарную передачу так они там за неимением тахини сделали именно все по вашему рецепту))))))) (а передача была про еврейскую кухню)
 
 
Кунжутное масло у нас (в России) редко можно найти и имеет оно очень ограниченный срок. Так я купила сразу 2 баночки от жадности и теперь не знаю ,что с ними делать. Говорят, от повышенного давления спасает, если втирать в голову, но давление у меня и так пониженное. :D

Так что ищите готовую ТАХИНИ, Di Di, .
όλα σην κάρδεμ έχατα έναν απέξ κι βγάλω

Страницы: 1
Читают тему (гостей: 2)