Кулинарные туры на Крит

Блоги о Греции


Кулинарные туры на Крит

Я никогда не была гурманом, никогда. Я всегда апатично была настроена по отношению к еде. До тех пор пока не попала на Крит. Через год мои вкусовые рецепторы научились различать вкус свежего жаренного барана от его размороженного аналога, вкус недавно выловленного кальмара и кальмара, выловленного у берегов Испании. Я больше не пассую перед выбором из 17-ти раличных видов оливок. Я умею делать закуску из артишоков. Я узнала, что всемирноизвестный греческий салат и дакос - это всего лишь вершина айсберга, получившего название "Критская кухня". Книжки, тексты, видео, фото не передают того удовльствия, которое испытывает тело, поедая самое свежее, самое-самое...
Теперь я всерьез подумываю об организации "гастрономических" или "кулинарных туров" на Крит для русских путешественников. Попробовать на вкус, попробовать готовить, купить с собой, хорошо провести время вдали от людных мест - по-моему привлекательное предложение для тех, у кого еще остались силы на полу-активный отдых и кто хотя бы иногда позволяет себе побыть гедонистом.
Как вам идея? ;)
19.04.2010 16:53:16
Желаю успеха в этом нелегком, но очень вкусном и полезном деле!
Вот как трудно жить нам, испорченным правильным греческим вкусом, вне Греции, вне Крита.
Sveta
19.04.2010 17:11:12
Спасибо, Роман!))
на самом деле и правда, нелегкое дело:
а) в России людям не до еды
б) непонятно с чего начинать
в) вулкан взорвался и облако будет мешать перемещениям.
24.04.2010 17:54:27
Начинать с формирования турпродукта
Маршруты и таверны!
Sveta
16.05.2010 14:42:26
да, займусь-ка этим в следующем месяце
Мария
21.05.2010 15:05:38
День добрый,
идея замечательная!
Собираемся в первой половине июня на две недели на Крит. Отель не далеко от г. Агиос Николас. Собираемся брать машину и кататься. Специально берем одни только завтраки т.к. очень любим посещать разные местные кафешки и таверны. На о. Крит первый раз. Сейчас занимаюсь тем, что сижу и рою информацию, как раз в какие именно таверны сходить. Цель однозначно качество и еще хочется, чтобы это качество было не европезированно. Буду Вам очень признательна, если Вы подскажите куда сходить покушать, порекомендуете, что попробовать и хотелось бы еще узнать, как до мест с этими вкусностями доехать.
sveta
22.05.2010 17:09:52
да, идея замечательная и достойна того, чтобы продаваться как индивидуальный туризм. Писать про таверны можно много, а мне в настоящий момент лениво:) тем более, что мы делаем большой сайт про все это. На вскидку скажу - отправляйтесь в Сфакью с севера на юг, как только станет видно море на одном из поворотов будет таверна Панорома с офгительной бараниной.
Если ехать на Юг из Ретимно, то минут через 15 появится деревня Армени, а в самом начале ее - неприглядная таверна Алекс, кажется. Там - салаты с травами, кролик в йогурте! супер критские блюда. Избегайте есть морепродукты где-либо еще кроме портов (это будет не то, не вкусно, замороженное и прочее)
Я кстати тоже буду на Крите с 4-го июня. Можно будет как-то связаться.
22.05.2010 17:28:42
Таверна Алекс
Присоединяюсь!

Там безумно вкусные бифтекья.

Вообще в Греции степень приглядности таверны обратно пропорциональна вкусности еды :)

Грек, который нас в таверну к Алексу привез долги нас готовил, что это не ресторан, но мы хотели именно этого и подальше от туристических забегаловок.
sveta
23.05.2010 11:37:19
О, и вы там были?! ну тогда тем более. В Сфакье еще надо попробовать "sfakiani pita me meli" - лепешка с медом...мммм.... Никак не могу вспомнить название, где ела очень вкусных улиток. Постараюсь.
Мария
26.05.2010 21:21:59
Спасибо Вам огромное за ответы. Я обычно занимаюсь и ищу нужную мне информацию сама, но сейчас к сожалению нет возможности. Поэтому и попросила у Вас помощи. Еще раз СПАСИБО!!! Если будет возможность может еще что-то вспомните, напишите...
Как будем связываться? А вы территориально где на Крите будете?
sveta
27.05.2010 23:02:08
Около Ретимно в разных местах. Этот заезд я решила посвятить именно подготовке маршрутов. Еще нужно подготовить свадьбу знакомых. Они меня наслушались и решили венчатся на Крите. Приходится "отвечать за базар")
Можно пока связь по мейлу. ss_rien sobaka list.ru
Мария
28.05.2010 13:16:29
Далековато от нас :( НУ Вы молодец! Не бросаете слов на ветер. Венчаться на Крите - очень романтично... Оставлю Вам на мейле свой мобильный он будет работать и на Крите.
Мария
28.05.2010 13:25:06
Забыла спросить... Слышала такое мнение, что на фоне кризиса в Греции, в том числе и на Крите все подорожало. Это правда? И если у Вас есть "свежая" информация, то подскажите каков порядок цен (приблизительно) на еду в супермаркетах и конечно в тавернах и кафе?
Sveta
28.05.2010 16:58:27
Eda na Krite silno podorojzat ne mojet, potomy chto ee tam ooochen mnogo. Oteli toje ostalis s prejznimi zenami. Podorojal benzin - 1,70 euro za litr. Tak chto samoe dorogoe v vashem pyteshestvii - imenno mashina. A raki, kofe, olivki i prochee -net. Hotya esli grek vidit toursita, to mojet i zavysit zeny. No eto kasaetsya touristicheskih mest, kotorye pystyut zimoj i ozhivaut letom. Kstati esli vi zhivete v Agios Nicolaus na Yuge, to eto odno iz takih tour.mest. Esli eto Ag.Nikolaus na Vostoke, to vse ok. Smotrite menu i ytochnyjate zeni.
Esche est derevnya, v kotoryu narod ezdit so vsego Krita est' barashka, kotoryj zharilsya 5 chasov na medlennom ogne. Kak tuda proehat ya vam tolko na Krite sama smogy skazat. Inache zapytaus.
28.05.2010 22:49:07
Присоединюсь к совету смотреть меню. Таверны не подорожали, некоторые кафе даже подешевели, в супермаркетах много скидок и предложений... Просто есть дорогие и недорогие таверны / кафе / магазины, поэтому нужно сначала смотреть цены, а потом покупать/заказывать :)
29.05.2010 21:44:21
Подорожало?
Немножко не с того конца вы входите на рынок.

Мы живем сейчас в таверне :)

Цены такие же, как были 5 лет назад.

Обед на двоих без обожраться стоит 20-25 евро без вина. Вино мы обычно берем в бутылках дорогое. Но так всегда было.

У некоторых греков снизились доходы, это правда, но мы тут окружены состоятельными греками, поэтому вечером наша таверна полна, соседний бар полон греками, соседний отель ими забит.
sveta
30.05.2010 02:08:34
мамочки!
Живете в таверне?! Это опасно для жизни!
Я согласна с вами к сожалении большая часть туристов из России едят безвкусную отельную пищу.А на Крите можно есть вкусно и не дорого и пить настоящие домашние вина.А еще наши хотят видеть все как дорогом отеле.а где взяться роскоши в простой деревушке.зато накормить там могут хорошо и встретить.как родного и конечно потом угостить рюмочку раки.А вообще у вас хорошие идеи.если нужна помощь.накормить НАШИХ могу помочь у нас своя таверна.