С вечера мясо шпигуем дольками чеснока и маринуем в соусе из оливкового масла и цитрусовых.
Оставляем на ночь в холодильнике.
На следуюший день очищенный и нарезанный картофель кладем в гастру.
Автор:
Анжелика Хатзиманолаки. Специально для проекта "Греция от Greek.ru"
Количество показов: 2077