30.03.2011 10:04
Праздник греческой кухни ожидает гурманов с 31 марта по 3 апреля в Афинах!
С 31 марта по 3 апреля во второй раз в Афинах пройдет выставка «Γεύσεις & ζωή» («Вкус и жизнь»).
Во дворце Заппион, в самом центре столицы, соберутся более 140 греческих производителей и представят посетителям выставки всевозможные традиционные продукты, в том числе биологического производства, а также биокосметику, различные направления агротуризма и лечебного туризма.
Программа мероприятий выставки позволит вам увидеть известнейших греческих кулинаров и поучаствовать с мастер-классах по приготовлению разнообразнейших блюд. Среди всего разнообразия мероприятий особо отметим следующие.
Четверг, 31 марта, с 17:00 до 19:00 – мастер-класс по выпечке бубликов и хлеба.
Пятница, 1 апреля, с 12:00 до 14:00 – мастер-класс по приготовлению традиционных и gourmet блюд из улиток.
Суббота, 2 апреля:
С 11:00 до 13:00 – детский мастер-класс.
С 14:00 до 16:00 – «Посвящение Лимносу». В мир традиционных продуктов Лимноса нас приглашают Мирсини Лампраки и Димитрис Ятзоглу – авторы известных кулинарных книг.
С 17:00 до 19:00 – «Сладкая Алхимия» - мастер-класс шефа Стелиоса Парлиароса, ведущего одноименную кулинарную передачу о сладостях.
Воскресенье, 3 апреля:
С 12:00 до 14:00 – мастер-класс от шефа и автора кулинарных книг Вангелиса Дрискаса, посвященный греческим травам и специям.
С 15:00 до 17:00 – посвящение грибам Греции.
С 18:00 до 20:00 – посвящение греческим бобовым.
Выставка будет открыта с 11:00 до 20:00.
Вход бесплатный.
Ольга Дерновская. Специально для проекта «Греция от Greek.ru»