Россия с точки зрения алкогольных реалий Европы
07.01.2011 17:48
Россия с точки зрения алкогольных реалий Европы
Европейское бюро Всемирной организации здравоохранения опубликовало объемный аналитический документ под названием «Алкоголь и здоровье: европейский доклад о положении дел, 2010 г». Положение дел, следует отметить, весьма печальное. Особенно для России.Доклад, по крайней мере, в части, касающейся России, охватывает период с 1961 по 2007 год.
Если верить цифрам доклада, Россия впереди Европы всей по целому ряду показателей. Например, по количеству выпитого спирта на душу населения в год. Или по количеству отравлений алкоголем и его суррогатами с летальными исходами. Или по «пьяным» ДТП. Или по уровню преждевременной смертности среди мужчин от заболеваний, связанных с алкоголизмом.
По любви к крепкому спиртному с Россией могут сравниться разве что Грузия (62 процента), Эстония (57 процентов) или Албания (47 процентов). Впрочем, до 80 процентов Кыргызстана или 73 процентов Боснии и Герцоговины им еще далеко.
Традиционно львиную долю алкогольного рациона россиян составляют крепкие алкогольные напитки, в основном — водка. На втором месте, благодаря титаническим усилиям маркетологов, оказалось пиво. На третьем — «прочие» напитки, к которым ВОЗ отнесла плодово-ягодные вина, настойки, сидр, а также традиционный русский натур-продукт samogon.
На вино, а здесь имеется в виду именно классический виноградный напиток, в России приходится ничтожно малая доля, всего около 1 процента. Интересно сравнить с «винными» странами Средиземноморья: в Испании вино занимает 36 процентов «алкогольной корзины», в Греции — 49, во Франции — 62, а в Италии — все 73.
Зато в России, и это специально подчеркнуто в докладе, особенно остро стоит проблема употребления суррогатного алкоголя (то есть не предназначенного для употребления в пищу), такого как денатурат, одеколоны или антифризы.
Вывод, который делается в докладе, звучит для России не самым приятным образом: за 5 лет, с 2001 по 2005 год в стране наблюдался устойчивый рост среднедушевого потребления алкоголя. Единственное, что хоть как-то может радовать — пиво несколько потеснило крепкие спиртные напитки, практически уравняв объемы к 2007 году. Если учесть, что алкоголя в пиве раз в 8-10 меньше, чем в водке, можно сделать вывод, что россияне стали пить пиво просто-таки в промышленных масштабах. Вино, как мы уже выяснили, погоды в этом смысле не делает совершенно.
Много пьют россияне или мало? Это смотря с кем сравнивать. Если со средним показателем по Европе — 12,2 литра на душу населения в год, то многовато. А если с троицей лидеров — Молдавией (18,2 литра), Чехией (16,5 литра) и Венгрией (16,3 литра), то еще есть к чему стремиться.
Паттерны потребления
Абстиненты, как можно понять из названия, спиртного не пьют. Причин «сухого» поведения много, но условно их можно сгруппировать по трем направлениям: биологические, медицинские и поведенческие. Биологические причины — это непереносимость алкоголя на уровне организма. Например, так называемая инверсия опьянения, когда после принятия «на грудь» настроение не улучшается, а наоборот, снижается резко, вплоть до депрессии. Или когда алкоголь не переваривается организмом в самом прямом смысле — как пищевое вещество, и любой контакт со спиртным дает развернутую картину отравления.
Человек может не пить по состоянию здоровья («хочет, но не может»). Это может быть тяжелое соматическое заболевание, или состояния после черепно-мозговой травмы, или невротические расстройства у мнительных людей.
Человек также может выбрать трезвый образ жизни совершенно сознательно («может, но не хочет»). Часто такой вариант встречается у детей, выросших в семьях с отцом-алкоголиком (конечно, при негативном отношении к такому отцу). Значительную роль может сыграть и строгое воспитание, в том числе религиозное. Плюс к этой же группе в докладе ВОЗ отнесены и «завязавшие». То есть те, кто раньше пил, а затем по какой-то причине прекратил это делать.
Цифры вызывают противоречивые чувства. С одной стороны, количество абстинентов в России не может не радовать. Оно находится где-то между Португалией и Казахстаном и, по большому счету, является одним из самых больших в Европе. Больше только в мусульманской Турции. А меньше всего абстинентов (менее 5 процентов населения) — в Дании, Германии и Франции.
С другой стороны, но ведь кто-то же выпивает те самые 15,7 литра, которые приходятся на каждую российскую душу, включая новорожденных младенцев и столетних стариков. И если у нас в стране 41 процент абстинентов, значит, оставшиеся 59 процентов пьют за себя и за того парня.
Если пересчитать весь потребляемый алкоголь только на пьющих сограждан, получится страх и ужас. Один пьющий российский мужчина в год уничтожает 35,38 литра этанола, то есть 175 бутылок водки, полбутылки КАЖДЫЙ ДЕНЬ! И примерно по стакану водки в день выпивает ассистирующая ему пьющая российская женщина. И по этому показателю они уступают только жителям Боснии и Герцоговины.
Россия безоговорочно лидирует в Европе по ряду показателей, особенно по преждевременной мужской смертности. В 1990-х годах до трех четвертей мужчин и до половины женщин в возрасте 15-54 года умирали именно из-за патологии, связанной со злоупотреблением алкоголем. К огромному сожалению, за 20 лет существенно ничего не изменилось.
За основу текста взята статья Алексея Водовозова
