«Фета» - национальный продукт Греции!

26.10.2005 10:30

«Фета» - национальный продукт Греции!

Верховный  суд Европейского союза 25 октября 2005 г. постановил, что «Наименование сыра «Фета» является традиционно греческим, и называться так может только сыр, произведенный в определенных областях Греции».

Таким образом, сыр «Фета»,  оказался среди охраняемых законами ЕС "национальных  продуктов", сообщает Афинское агентство новостей. Среди подобных продуктов можно назвать такие, как «пармская ветчина» - производится в Парме, в Италии, «шампанское» - игристые вина области Шампань во Франции, «портвейн» - крепленое вино производства Португалии.

Такое решение европейского суда, говорится в заявлении Посольства Греции, должно воспрепятствовать поставкам на российский, а также на европейский рынки белого  сыра под марками «фета», «фетаки» и проч., произведенного в других странах.

Проигравшей стороной по настоящему  иску оказались Германия и Дания, оспаривавшие эксклюзивное право Греции на это название. Теперь греческие производители «феты» будут иметь эксклюзивное право поставки своей продукции на европейский рынок.  Эта эксклюзивность обеспечена качественными характеристиками сыра «Фета» и греческими культурными традициями, говорится в заявлении.

Сыр «Фета» полюбился  жителям многих европейских стран, его стали производить в Дании, Франции и Германии, что и привело к многолетнему спору из-за его названия. Однако сыр «фетаки», поставляемый в Россию из этих стран, не имеет ничего общего  со своим греческим прообразом.

Фета – это соленый овечий или козий сыр, производство которого имеет в Греции многовековую традицию (3 тыс. лет). Этот сыр является одним из главных атрибутов греческой кухни.  

КОЛ-ВО ПОКАЗОВ: 3776

ИСТОЧНИК: http://www.greek.ru/