02.05.2005 21:00
Новые блюда в греческой таверне "Олива" (Санкт-Петербург)
С 10 мая Вы сможете насладиться новыми блюдами греческой кухни в таверне Олива. Среди новых блюд, по словам шеф-повара Михалиса особого внимания заслуживают следующие позиции:
Салата Каики - теплый салат с сельдереем и морепродуктами
Стеллисо - кальмары, запеченные в орехово-йогуртовом соусе
Мидья Тиганита - острое сотэ из мидий
Тиганья фо узо - хорошо поджаренные кусочки свинины со специями и Узо. Подаются с Булгуром
Бумбари - деревенская запеченная колбаска с куриными потрошками.
Эксохико - баранья лопатка, на косточке запеченная в хрустящем тесте с овечьим сыром
Скиафос - сырный крем с миндальными лепестками
КОММЕНТАРИИ
Форум для отзывов 11 не существует.