Картофель в духовке по-кипрски
07.09.2004 00:00
Вам потребуется:
* 6-7 картофелин
* 1 чашка растительного масла
* 1/2 чашки воды
* соль
Почистить и помыть среднего размера картофель, разрезать его пополам и разложить в один слой на глубоком противне. Посолить, полить растительным маслом и водой. Поставить в духовку на 45-50 минут при 200°С. Когда картофель слегка зарумянится, вынуть противень из духовки и сразу переложить картофель в другую емкость, чтобы он не впитывал масло. Оставшееся на противне масло можно процедить через ситечко и ипользовать в следующий раз.
Картофель в духовке по-кипрски
(Рассчитано на 5-6 порций)Вам потребуется:
* 6-7 картофелин
* 1 чашка растительного масла
* 1/2 чашки воды
* соль
Почистить и помыть среднего размера картофель, разрезать его пополам и разложить в один слой на глубоком противне. Посолить, полить растительным маслом и водой. Поставить в духовку на 45-50 минут при 200°С. Когда картофель слегка зарумянится, вынуть противень из духовки и сразу переложить картофель в другую емкость, чтобы он не впитывал масло. Оставшееся на противне масло можно процедить через ситечко и ипользовать в следующий раз.
КОММЕНТАРИИ
Форум для отзывов 11 не существует.
