Греческая питание NOY NOY для малышей

Roman o arhigos, Angelika Chatzi, Спасибо большое за ответы!!
Наш педиатр тоже не очень рекомендовала эту фирму, но сказал, что если в дорогу и по экскурсиям, то можно смело покупать Nutricia - Almiron (йогурты). В СПб у нас есть фирма (сообщество ферм), которая поставляет био-продукты - молочную продукцию, мясо, птицу, фрукты, овощи и другое, включая "зеленую" химию.
Angelika подскажите пожалуйста, что за ферма рядом с Ханьей? Мы купили виллу в Лоутраки, поэтому нам было бы очень здорово найти что-то натуральное (хотя Греция вообще вся прекрасна!) просто я и моя семья обожаем молоко прямо с фермы если вы дадите нам координаты, то будем просто счастливы!! (У нас есть и переводчик и водитель, довезет нас куда нужно)

Цитата
Stanislava84 пишет: можно смело покупать Nutricia - Almiron (йогурты).

У них нет йогуртов,во всяком случае в Греции я не встречала.

Цитата
Stanislava84 пишет: я и моя семья обожаем молоко прямо с фермы

А как Вы смотрите на мороженое из козьего молока?
Координаты смотрите в личке.

Цитата
Может мне на лето, пока в Греции очень жарко, в Питер переехать.

а в питере у нас жара не меньше... 32-34 и грозы... только на море-океане влажность и морской воздух, а в питере городская пыль и духота.

сайт в личку отправила

Цитата
У них нет йогуртов

хмм.. странно, а что это тогда? смесь готовая или молоко?

Цитата
мороженое из козьего молока?

ооо, это наверное вообще супер!!!

Angelika, а можно и мне с вопросиком - мизисра - это ведь творог, так? Мы вот в нашей последней поездке нашли - купили (правда только одного производителя был в Масутисе), первое, что смутило - срок годности - аж до конца сентября (брали в июне), странно, в РФ творог обычно годен не более 1 месяца, и то это уже спец упаковки (вакуум). Второе - солоноват и специфический привкус (наверное, он из козьего молока). Сырники, правда замесились и пеклись отлично, красивые, но дети согласились кушать их только с вареньем, что-бы перебить этот "козий привкус".
Вот вопрос - все таки бывают и другие сорта - производители Мезисры - может у каких то более приближенный к привычному россиянам вкус? И почему такой срок годности? На упаковке все только по гречески.
Спасибо.

Спасибо, Angelika, про соль поняла - всегда соленый, про сроки хранения, плотность, зернистость - поняла, что ищем на рынке (лаикИ), а вот про привкус "козы" - это неизбежно, из коровьего молока не делают?

Спасибо Angelika! Оставим греческий творог для соленых слоеных пирогов. А сырники будем кушать в России.

Цитата
Марина пишет: Оставим греческий творог для соленых слоеных пирогов.

Или пирожков со шпинатом или Сфакийского мясного торта и многого другого. В сырники эта мизитра не идёт из-за структуры, она жиже творога. Чтобы её "подсушить" нужно в морозильнике подержать.