Греция от Greek.ru [тема: Ягненок (козленок), запеченный с картофелем] http://www.greek.ru Новое в теме Ягненок (козленок), запеченный с картофелем форума на сайте Греция от Greek.ru [www.greek.ru] ru http://backend.userland.com/rss2 Wed, 06 May 2026 15:12:23 +0300 Ягненок (козленок), запеченный с картофелем Ягненок (козленок), запеченный с картофелем в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Ясненько!
Спасибо, девочки, просветили! -tebe-
Никогда не сталкивалась с этои штуковинои.Неплохая штука, видимо! ;)
15.06.2010 12:22:16, SSSALEXANDRA.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549505/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549505/ Tue, 15 Jun 2010 12:22:16 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ягненок (козленок), запеченный с картофелем Ягненок (козленок), запеченный с картофелем в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Вот такая: http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=7798
15.06.2010 11:07:57, Palmer.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549500/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549500/ Tue, 15 Jun 2010 11:07:57 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ягненок (козленок), запеченный с картофелем Ягненок (козленок), запеченный с картофелем в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
Angelika Chatzi пишет:

SSSALEXANDRA пишет:
не знаю, если честно что за птица - медленноварка!

Это противоположное скороварке
=============

Именно :)
Электрическая штука, которая долго поддерживает одну температуру, её можно программировать, ну и так довольно удобно - заложил всё и ушёл своими делами заниматься.
То есть, всё то же самое и обычный горшок может делать, в принципе, если духовка с таймером, просто удобнее реализовано.
15.06.2010 11:07:30, Palmer.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549499/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549499/ Tue, 15 Jun 2010 11:07:30 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ягненок (козленок), запеченный с картофелем Ягненок (козленок), запеченный с картофелем в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
SSSALEXANDRA пишет:
не знаю, если честно что за птица - медленноварка!
=============
Это противоположное скороварке ;)
11.06.2010 23:04:17, Angelika Chatzi.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549216/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549216/ Fri, 11 Jun 2010 23:04:17 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ягненок (козленок), запеченный с картофелем Ягненок (козленок), запеченный с картофелем в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
Palmer пишет:
так, может, и в медленноварке, а не в духовке можно попробовать..
=============

не знаю, если честно что за птица - медленноварка!
Видимо, мимо меня пролетела! :D :D :D
11.06.2010 14:31:11, SSSALEXANDRA.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549169/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549169/ Fri, 11 Jun 2010 14:31:11 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ягненок (козленок), запеченный с картофелем Ягненок (козленок), запеченный с картофелем в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
Angelika Chatzi пишет:
Мне кажется для молодого мяса такого времени много. Оно просто расстает или останутся рожки да ножки
=============

Глиняная посуда пока сама нагреется,-час проидет! ;)
Но если уж ооочень молодое, типа вчера бегало, то можно на 2,5-3 часа.Температура -то всего 150 градусов.
Опробировано! :D
11.06.2010 14:28:52, SSSALEXANDRA.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549168/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549168/ Fri, 11 Jun 2010 14:28:52 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ягненок (козленок), запеченный с картофелем Ягненок (козленок), запеченный с картофелем в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
SSSALEXANDRA пишет:
Я ставлю в духовку обед утром, перед уходом на работу. Программирую духовку на 3-3,5 часа на 150 градусов.
=============

О, так, может, и в медленноварке, а не в духовке можно попробовать...
10.06.2010 13:38:34, Palmer.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549074/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549074/ Thu, 10 Jun 2010 13:38:34 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ягненок (козленок), запеченный с картофелем Ягненок (козленок), запеченный с картофелем в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
SSSALEXANDRA пишет:
Программирую духовку на 3-3,5 часа на 150 градусов.
=============
Мне кажется для молодого мяса такого времени много. Оно просто расстает или останутся рожки да ножки :)
10.06.2010 00:15:49, Angelika Chatzi.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549028/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message549028/ Thu, 10 Jun 2010 00:15:49 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ягненок (козленок), запеченный с картофелем Ягненок (козленок), запеченный с картофелем в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Я подобные блюда запекаю в глинянои пοсуде с крышкои.
Голь на выдумки хитра,-времени же всегда не хватает :D Я ставлю в духовку обед утром, перед уходом на работу. Программирую духовку на 3-3,5 часа на 150 градусов.
В месимери( полдень) нас ждет готовыи и, главное ,горячии обед, -sofi- т.к. глина держит тепло очень долго.
Ну и канцерогенов при таком протоколе приготовления ,думаю почти не образуется.
09.06.2010 17:48:29, SSSALEXANDRA.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message548967/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message548967/ Wed, 09 Jun 2010 17:48:29 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ягненок (козленок), запеченный с картофелем Ягненок (козленок), запеченный с картофелем в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Спасибо большое, буду пробовать!
09.06.2010 12:20:35, Palmer.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message548918/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message548918/ Wed, 09 Jun 2010 12:20:35 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ягненок (козленок), запеченный с картофелем Ягненок (козленок), запеченный с картофелем в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Мясо не режут, ложат целиком. В том то и дело, молодая ножка запечётся равномерно и без резаний на куски
08.06.2010 19:01:47, Angelika Chatzi.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message548845/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message548845/ Tue, 08 Jun 2010 19:01:47 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ягненок (козленок), запеченный с картофелем Ягненок (козленок), запеченный с картофелем в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
А как режут мясо? Насколько крупные куски должны быть?
08.06.2010 17:38:54, Palmer.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message548838/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message548838/ Tue, 08 Jun 2010 17:38:54 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ягненок (козленок), запеченный с картофелем Ягненок (козленок), запеченный с картофелем в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Изображение
Ягненок (козленок), запеченный с картофелем

Крупно нарезаем картофель, солим, перчим мясо. Сбрызгиваем лимонным соком, добавляем ореган, заливаем маслом и ставим в духовку. Запекаем на медленном огне 2 - 2.5 часа.
08.06.2010 17:38:54, Roman o arhigos.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message548837/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic19852/message548837/ Tue, 08 Jun 2010 17:38:54 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ