Не нравится греческая кухня!

Цитата

Angelika Chatzi написал: Цитата Allegra пишет: многие блюда на МОЙ вкус слишком жирные (через чур масла - хоть и оливкового), кислые (из-за лимонов и сыра) и обязательно жареные либо запеченые (тяжелые для желудка). Вы где всё это ели? Может Вы не в ту таверну зашли? Цитата Allegra пишет: Плюс невкусные овощи (те же помидоры) Вы наверное тепличные ели,они да - без запаха. Цитата Allegra пишет: огурцы в большинстве только длинные (европейская мода) и тоже безвкусные.. Мне прямо таки интересно,где Вы этим питались,не в гостинице?

а у меня все один в один, все поливают лимоном и все тонет в масле(((

Цитата
Allegra написал: Цитата Angelika Chatzi пишет: Вы где всё это ели? Может Вы не в ту таверну зашли? нет, у тех же греков дома.. фаршированные перцы плавают в масле (заппеченые в духовках)..в принципе вкусно, но тяжело есть очень часто.. я собственно об этом вещаю

как я вас понимаю!Ш

Цитата
Murawka написал: я уже год в Греции и фукаю от всего! Я не переношу еду греческую! Готовлю сама дома

За какие преступления Вас сослали в Грецию, фуркать?

Да, у Вас в тюрьме готовят не по Вашему вкусу.

Тяжело Вам. Может сала прислать с огурчиками и горилки?
В мясный магазинах греки сало выбрасывают, представляете, негодяи!

Или устроим Вам побег из Греции, обычно на вертолете. И сразу домой отвезем.
Вам куда, на Украину или в Азию.

А если серьезно, то, конечно, каждый себе сам подбирает режим питания, если Вы на свободе.
В Греции есть прекрасные рестораны с настоящей разнообразной греческой кухней и современными ее вариациями.
И красивой выкладкой. Просто, как я понял, что в таких заведениях Вы не частый гость.
И рынки биологических овощей и фруктов проходят мимо Вас.

Попробуйте принять мысль, что Ваше впечатление - это Ваше впечатление.
Например, утверждение: "Я не переношу еду греческую" правильнее было бы написать так:
"Я не переношу еду греческую, с которой я позволяю себе встречаться".

Поменяйте круг общения и Вам откроется совсем другая греческая кухня.

Например, когда я приезжаю в Афины, то читаю новости и статьи о новых заведениях интересной для меня греческой кухни.
И иду туда вместе с друзьями все попробовать.

В Москве я тоже так делаю. Но в Москве, как правило, меня ждет полное разочарование.

Цитата
Murawka написал: я уже год в Греции и фукаю от всего!

Зачем так жить?
Вот реально - зачем жить и мучаться? Вас за что-то наказали?
У вас есть еще запасные жизни? Тогда поделитесь секретом, где их дают.
А если нет - то пора начинать учиться жить с удовольствием каждый день. Но, возможно, вам это не интересно, ибо вам нравится "страдать и превозмогать", тогда мы не будем вам мешать

Ягод действительно маловато. Клубника только, по большому счёту. Малина, смородина, крыжовник эпизодически появляются на лайках, и то продают исключительно репатрианты.

Цитата
FatCat написал: Волчьих

С волками жить, по волчьи выть
Девушка живёт на острове, все эти заливания еды оливковым маслом обычно норма в деревнях, где его немеряно. На нём жарят, парят и варят.
Вообще все эти жалобы "и от икры изжога" можно подумать что всю жизнь ели только белугу исключительно из фарфоровых тарелок с позолотой.
До отъезда нужно было изучать все ньюансы чтобы потом не скулить. А теперь - Кушать подано, садитесь жрать пожалуйста ©

Цитата
FatCat написал: Да ладно вам, накинулись

А не надо обижать нашу любимую греческую кухню

FatCat,

Я свой диагноз девушке поставила ещё в 1-м сообщении. АДАПТАЦИЯ.
И тут ни при чём ни тарелки, ни количество еды в них. Из сотни таверн может попасться одна с таким описанием как у девушки.
Но я так понимаю, что речь идёт не о тавернах, а о домашней еде. Пройдитесь по домам, у кого своё масло. Там еда тооонет в масле, это просто так принято и считается нормальным.

А может попробовать какое то время не есть совсем(месяц, два, три), может это все с ней не от "греческой", а вообще от еды.)) Как грится: "есть или не есть затт из и т.д".

Серьезно, на Лесбосе???
Я что-то как-то это пропустила...

Ну что я могу сказать - моя свекровь родом с Лесбоса.
Она одна из лучших хозяек во всей Греции, с золотыми руками. Слава богу, мне не нужно с ней соревноваться
Я очень, очень сильно избалована в плане питания Но о Лесбосе ничего плохого сказать не могу

А присоветуйте, пожалуйста, в Афинах хорошие таверны (центр города, и около порта). Особенно чтобы там шефтальи готовили)
Еще как у них так спрашивать, есть ли гриль на углях\дровах, чтобы не попасть в заведение где электрический или газовый какой-нибудь.

Цитата
Yorgoz написал: Должен быть какой то другой критерий нежели "местные там едят")

Да, есть второй критерий. Но Вы хотите прямо так, чтобы он был открыт всем публично?

К сожалению, с кризисом хороших местечек за углом становится все меньше.

Цитата
Yorgoz написал: раз уж вы не делитесь вторым критерием

Мы же только намекаем, а Вы сами открываете второй критерий. Вот он:

Цитата
Yorgoz написал: заиметь греческих друзей, которые все это за нас сделают и порекомендуют уже то что надо

Правда друзья должны иметь более тонкий вкус, чем Вы. Тогда будет игра на повышение. Нам повезло иметь таких друзей.
Поэтому наше пребывание в Афинах всегда полно открытий.

В каждой стране есть такие блюда которые самим жителям не по вкусу, не то, что иностранцам. Но мне в принципе, эта кухня нравится.

Половина блюд вообще странные, на мой вкус, резиновые, другая половина - вроде рецептик легкий, зеленушечка, мясо, но все такое сверхжирное на выходе, что потом мой нежный желудок просит Родину и гречу...