подскажите, плиз, как могут звать одну оччень вкусную рыбку в Греции (а именно - Халкидики)? В России и Израиле она по виду очень похожа на дораду...
Название рыбы в Греции
Регистрация новых пользователей на форуме прекращена.
Для того, чтобы задать вопрос о Греции, пожалуйста, присоединяйтесь к нашему чату в Телеграм.
Название рыбы в Греции
Ответы
|
26.06.2008 00:57:33
А ещё есть отличный сайт , там можно искать по латинским названиям, а так же по туземным (в смысле, на языках народов, данную рыбу промышляющих) наименованиям. И греческий и русский в наличие, вместе с массой других языков.
Αγαπατε την καθαριοτητα
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
26.06.2008 01:06:40
..На этом сайте морской черт обозначен как "Πεσκαντρίτσα". (Видимо, "δ" из диалекта затесалось?
 )
А так же фигурирует название "Βατραχόψαρο,Φλάσκα, Φανάρι, Σκλεμπού". его кличут на всех языках земли:)
Αγαπατε την καθαριοτητα
|
|
|
|
|
|
27.06.2008 16:46:34
 mSergik,
Tim, |
|||
|
|
|
|
27.06.2008 17:45:10
|
|||
|
|
|
|
28.06.2008 10:13:00
Кстати, Сержик, вы не в курсе, насколько активно потребляют скатов, какие виды и в каком виде (сорри за каламбур)?
Αγαπατε την καθαριοτητα
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
28.06.2008 23:48:06
Да, по-гречески скат - "ватос" 
а вот страница одной таверны из Геракини, можно облизнуться  |
|||||
|
|
|
|
29.06.2008 03:30:20
Да я и так сижу и облизываю свои горючие слезы...
Как же меня угораздило жить в неморской стране... Спасибо, хоть вы фотки выкладываете. Даже как будто запах чувствую. ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы 
Αγαπατε την καθαριοτητα
|
|
|
|
|
|
01.07.2008 18:36:49
На Ионическом побережье - водятся? |
|||
|
|
|
|
03.07.2008 00:09:20
Ионическое море... вроде без чертей... 
PS: fishbase.org рулит неподецки. Давно я такого удовольствия от сайта не получал. Ещё и идентификационный поиск работает на ять.
Αγαπατε την καθαριοτητα
|
|||
|
|
|
|
11.06.2009 14:44:18
Здравствуйте!
подскажите пожалуйста с переводо названий вот этих рыб: ΓΑΛΕΟΣ, ΓΛΩΣΣΑ ΦΙΛΕΤΟ, ΚΟΥΤΣΟΜΟΥΡΑ, ΜΑΡΙΔΑ, ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ СПАСИБКИ!  |
|
|
|
|
|
11.06.2009 15:08:49
Вот тут все названия собраны:)
Αγαπατε την καθαριοτητα
|
|
|
|
|
|
11.06.2009 15:22:40
Mustelus mustelus
Mullus barbatus barbatus
Pseudophoxinus stymphalicus Sparus aurata Смарида (Спикара) Spicara smaris
Mullus surmuletus
Αγαπατε την καθαριοτητα
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11.06.2009 16:27:26
|
|||
|
|
|
|
11.06.2009 17:06:01
Есть в Греции и свежие камбалы и палтусы и морские языки:) Кстати, "пангасиус" это по-гречески? По-латыни пангасuyсами называют сомиков. А язык будет "глосса", если не ошибаюсь
Изменено: - 11.06.2009 17:11:50
Αγαπατε την καθαριοτητα
|
|||||
|
|
|
|
11.06.2009 17:32:23
Свежий морской язык дороже и требует длительной подготовки к приготовлению... Короче невыгодно это тавернам
|
|||||
|
|
|
|
11.06.2009 17:53:50
Pangasius hypophthalmus это, так называемый, канальный сом, водится в дельте Меконга, если не ошибаюсь, в Азии, откуда его и поставляют. Продавать повсеместно его стали относительно недавно, аквариумисты до сих пор курьезом считают (ну, представьте суп из гуппи, золотых рыбок под шубой и т.п) Мясо довольно жирное и может несколько отдавать тиной, типичной для пресноводных рыб. Камбала, палтус и язык, вообще-то, намного вкуснее. На мой сугубо личный вкус.
Αγαπατε την καθαριοτητα
|
|||||
|
|
|
|
17.06.2009 16:24:46
Рыбак на Корфу соседский приносил чертей свежепойманных. Называл его по-английски - monkfish. Так что кому чёрт - а кому и монах ) |
|||
|
|
|
|
17.06.2009 16:58:03
Официальное название морского черта (или удильщика) в Британии — Angler, в США — Anglerfish, но при этом его так же именуют Monk, а на Азорских островах — Monkfish.
Αγαπατε την καθαριοτητα
|
|||||
|
|
|
||||
Читают тему (гостей: 2)
