Греция от Greek.ru [тема: Ароматизированное оливковое масло] http://www.greek.ru Новое в теме Ароматизированное оливковое масло форума на сайте Греция от Greek.ru [www.greek.ru] ru http://backend.userland.com/rss2 Fri, 01 May 2026 14:48:19 +0300 Ароматизированное оливковое масло Ароматизированное оливковое масло вопрос в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
я на косе купила масло в бутылке в виду женской туфли на каблуке. так вот яона плотно набита специями и маслом конечно. но специй очень много. купила в горах в деревне, там девушка продовала и сказали что домашнее. Вот в эту туфлю я часто наливаю масло и уже наверное раз четвертый, тамк до сих пор вкус есть, мне очень нравится, но такого масло можно немножко только накапать, иначе очень остро.
01.02.2009 17:27:43, Sun & sea.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message452070/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message452070/ Sun, 01 Feb 2009 17:27:43 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ароматизированное оливковое масло Ароматизированное оливковое масло вопрос в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
Kristina LISI4Ka пишет:
да потому! масло нагревать надо чтобы утонули... только это масло уже и не масло вовсе - максимум можно использовать свеже приготовленное
=============

Ну если нагревать то это однозначно не вариант.

====quote====
mSergik пишет:
Ол.масло сочетается хорошо, наверное, только с реганом.
=============

Мне нравятся зеленные оливки с давленными семенами кориандра, чесноком и маслом. Когда это все постоит несколько дней становится обалденно. Правда оливки лучше надрезанные или раздавленные
28.01.2009 23:31:29, Aleksei.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message450769/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message450769/ Wed, 28 Jan 2009 23:31:29 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ароматизированное оливковое масло Ароматизированное оливковое масло вопрос в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
Aleksei пишет:
И собственно, почему и нет?
=============
да потому! масло нагревать надо чтобы утонули... только это масло уже и не масло вовсе - максимум можно использовать свеже приготовленное
28.01.2009 20:36:44, Kristina LISI4Ka.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message450728/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message450728/ Wed, 28 Jan 2009 20:36:44 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ароматизированное оливковое масло Ароматизированное оливковое масло вопрос в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
odessitka пишет:
Это вариант для туристов - масло с разными примочками
=============
Ага, типа матрешек с балалайками ;) Это для красоты - поставить на кухню такую бутылочку.

Ол.масло сочетается хорошо, наверное, только с реганом. Если взять кусок феты, облить маслом, посыпать реганом и всё это вымакать... м-м-м-м! :D
28.01.2009 11:55:37, mSergik.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message450450/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message450450/ Wed, 28 Jan 2009 11:55:37 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ароматизированное оливковое масло Ароматизированное оливковое масло вопрос в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
odessitka пишет:
Это вариант для туристов - масло с разными примочками, настоящее масло портить не нужно
=============
ой,как верно!добавлять в масло специи-это кощунство! 8)


====quote====
Aleksei пишет:
Просто иногда хочется поэкспериментировать. Вот собственно и встал вопрос. Не тонут и все тут. Наливать из бутылочки не удобно.
=============
а Вы просто посыпьте специями сверху блюда,а потом (или до) поливайте маслом.Так и специи будут,и масло портить не придется ;)
27.01.2009 10:45:34, Kika.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message449775/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message449775/ Tue, 27 Jan 2009 10:45:34 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ароматизированное оливковое масло Ароматизированное оливковое масло вопрос в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Вы пробовали αγουρέλαιο? В него никогда не захочется добавлять никаких специй ;)
Это вариант для туристов - масло с разными примочками, настоящее масло портить не нужно ;)
26.01.2009 23:37:55, odessitka.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message449640/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message449640/ Mon, 26 Jan 2009 23:37:55 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ароматизированное оливковое масло Ароматизированное оливковое масло вопрос в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Просто иногда хочется поэкспериментировать. Вот собственно и встал вопрос. Не тонут и все тут. Наливать из бутылочки не удобно.
И собственно, почему и нет? Со свежим хлебом и солью макать в масло с "присадками" должно быть интересно )
Хотя согласен что вкус свежести уходит.
26.01.2009 23:09:54, Aleksei.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message449594/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message449594/ Mon, 26 Jan 2009 23:09:54 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ароматизированное оливковое масло Ароматизированное оливковое масло вопрос в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Обычно туда и обломное масло заливают, так как из-за специй вкуса нет.

В отличное масло ничего не кладут, чтобы не испортить.
26.01.2009 23:03:08, Roman o arhigos.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message449578/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message449578/ Mon, 26 Jan 2009 23:03:08 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Ароматизированное оливковое масло Ароматизированное оливковое масло вопрос в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Подскажите почему в магазине сабж продается с утонышими специями (кориандр, перчик и т.п.) а когда сам делаешь большинство специй плвает, что делает крайне обломным пользование этим маслом.
и вообще кто какие варианты специй использует?
26.01.2009 22:49:42, Aleksei.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message449553/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic17855/message449553/ Mon, 26 Jan 2009 22:49:42 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ