Греция от Greek.ru [тема: Tzatziki] http://www.greek.ru Новое в теме Tzatziki форума на сайте Греция от Greek.ru [www.greek.ru] ru http://backend.userland.com/rss2 Wed, 06 May 2026 14:12:22 +0300 Tzatziki Tzatziki в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
И я однажды прогулялась по супермаркету и вышла с баночкой цадзики. Это совсем не то!!! Сейчас и не скажу, чье производство, потому что выкинула сразу. Воспоминания о Греции порой приводят к необоснованным тратам. Видно, и за любовь тоже платить приходится...
18.02.2008 15:12:47, Travka.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message353247/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message353247/ Mon, 18 Feb 2008 15:12:47 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Tzatziki Tzatziki в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
да вот только консервантов там не по-детски наваляли... настоящий йогурт в два раза бы свернулся за два дня, а этот ничего, стоял...
17.02.2008 17:53:44, imperor.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352949/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352949/ Sun, 17 Feb 2008 17:53:44 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Tzatziki Tzatziki в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
imperor пишет:
сделано было вроде на самом деле в Швеции... банка светлая, шестиугольная, крышка с банкой были "скреплены" клейкой лентой в 3 полоски: красная, белая, синяя. На русской этикетке было написано "Грецеский соус Цадзики
=============

Так. Отлично! Нечто новенькое 8) Значит снова выходим на охоту! :D
17.02.2008 17:43:57, samsurg.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352946/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352946/ Sun, 17 Feb 2008 17:43:57 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Tzatziki Tzatziki в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
не знаю, что там насчёт даниссимо, а вот уксус был :)
сделано было вроде на самом деле в Швеции... банка светлая, шестиугольная, крышка с банкой были "скреплены" клейкой лентой в 3 полоски: красная, белая, синяя. На русской этикетке было написано "Грецеский соус Цадзики". Банка не сохранилась, и где вона була здроблэна, сказать точнее уже не смогу...
17.02.2008 17:41:22, imperor.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352943/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352943/ Sun, 17 Feb 2008 17:41:22 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Tzatziki Tzatziki в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
imperor пишет:
вот вам и шведский продукт
=============
Вам крупно повезло! Если в том что Вы приобрели было хоть что-то от творожно-молочного букета "даниссимо".
В Гамбургском варианте преобладало пектиновое начало. Ну нет там совсем этой свежей йогуртовой ноты! :evil:
Кстати, у вас баночка сохранилась? Действительно в Швеции замайдовано?
Интересуюсь, как коллекционер :oops:
17.02.2008 17:35:36, samsurg.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352942/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352942/ Sun, 17 Feb 2008 17:35:36 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Tzatziki Tzatziki в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
samsung, пять баллов за сравнение!
на самом деле я тоже купил это "что-то-с-чем-то"...
берём (на стадии приготовления) даниссимо, вместо сахера добавляем соль, вместо персиков (или чего там ещё) огурци с чесноком, ну и консерванты своим чередом - вот вам и шведский продукт :ae:
17.02.2008 17:19:42, imperor.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352936/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352936/ Sun, 17 Feb 2008 17:19:42 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Tzatziki Tzatziki в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Итак, Tzatziki "Цацики", поизводство Гамбург, Германия.
Кислый соус, выраженный уксусный вкус ( в составе - винный уксус), огурцы, похоже, маринованные. :wasko: На дзадзики похож как макдоналдсовский фраппе на своего греческого тезку.

"Что немцу хорошо - то филэллину смерть" :Radyga
17.02.2008 15:02:41, samsurg.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352877/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352877/ Sun, 17 Feb 2008 15:02:41 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Tzatziki Tzatziki в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
samsurg пишет:
обижаешь!" ae
=============
прошу пардону, обидеть не хотела -tebe-
рецепт, наверное, скорее для проверки себя написала, нежели для поучания других, тем более столь известных филэллинов :Radyga
16.02.2008 20:16:00, Maro.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352653/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352653/ Sat, 16 Feb 2008 20:16:00 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Tzatziki Tzatziki в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
Maro пишет:
его ж не трудно готовить!
=============
Maro
"обижаешь!" :ae: ;)

Я из чего только его не мешаю - из творога диетического, из обычного пополам со сметаной (стыдно сказать ) :oops: , ну и из Данона , конечно, тоже. Самый классический вариант 8)

Я же говорю - это страсть: вроде охоты или рыбалки - заходишь в супер : "А ну, что у нас есть тут еще, греческого? " -sofi-
16.02.2008 20:01:04, samsurg.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352650/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352650/ Sat, 16 Feb 2008 20:01:04 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Tzatziki Tzatziki в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
samsurg,
его ж не трудно готовить! Творожок Даниссимо без добавок (или сметанка на крайний случай), огурец, чеснок, чуть уксуса бальзамического, соль по вкусу - и наслаждаемся! Мои обожают!
16.02.2008 19:51:09, Maro.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352646/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352646/ Sat, 16 Feb 2008 19:51:09 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Tzatziki Tzatziki в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
Maro пишет:
А мне кажется, домашний тзатзики, даже без спец.приправок и пр., гораздо вкуснее
=============

Кто спорит, Maro, вне всякого сомнения! 8)

Это , знаете, страсть, вроде коллекционирования. Сначала покупаешь все "греческое", потом все "на тему греческого"... ;ellina
16.02.2008 19:43:34, samsurg.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352644/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352644/ Sat, 16 Feb 2008 19:43:34 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Tzatziki Tzatziki в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
А мне кажется, домашний тзатзики, даже без спец.приправок и пр., гораздо вкуснее, я уж не говорю полезнее, всех этих баночек. Лично мне заводской тзатзики даже в Греции не нравится, а уж импортированный из Швеции-Германии...
16.02.2008 19:38:38, Maro.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352640/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352640/ Sat, 16 Feb 2008 19:38:38 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Tzatziki Tzatziki в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
imperor,
специально посетила "Седьмой континент".
Купила этот самый Tzatziki (на русском ценнике - "Цацики" ). Найти его было нелегко, так как я по-наивности отправилась сначала туда где лежат всякие - Манури-Фетаки. А он представляет из себя стандартную стеклянную бутылочку импортного соуса и помещен там где кетчупы и проч.
Производитель Германия, Гамбург. И состав в этикетке на русском языке не соответствует немецкому оригиналу! :o
16.02.2008 19:24:37, samsurg.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352636/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message352636/ Sat, 16 Feb 2008 19:24:37 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Tzatziki Tzatziki в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Полный абзац...
был в 7 континенте, увидел сабж... взял баночку рассмотреть - сделано в Швеции :ae:
12.02.2008 22:53:43, imperor.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message351435/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic16139/message351435/ Tue, 12 Feb 2008 22:53:43 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ