http://www.greek.ru Новое в теме Как по гречески "кефир" будет??? форума на сайте Греция от Greek.ru [www.greek.ru] ru http://backend.userland.com/rss2 Fri, 01 May 2026 01:21:54 +0300 Как по гречески "кефир" будет??? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Айран в Турции пробовала - вкуснятина
14.10.2016 00:51:33, Daradka.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message640214/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message640214/ Fri, 14 Oct 2016 00:51:33 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Как по гречески "кефир" будет??? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
есть именно кефир - так и пишется))) Κεφιρ. Например фирмы Мевгал. Есть нечто похожее- Арьян, тоже вкусно, но немного не то.
Ну или в Русских магазинах
22.09.2016 12:21:17, Μαρω.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message640163/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message640163/ Thu, 22 Sep 2016 12:21:17 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Как по гречески "кефир" будет??? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
а я думал манзира..........
03.07.2006 19:55:23, Дима Топалов.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143893/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143893/ Mon, 03 Jul 2006 19:55:23 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Как по гречески "кефир" будет??? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
A U NAS EGO NAZIVAUT "CHAXLAMAN" ETO PO PONTIISKI:)TAK EGO NAZIVALI U BABUWKI V DEREVNE
03.07.2006 18:44:42, KREMID.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143868/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143868/ Mon, 03 Jul 2006 18:44:42 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Как по гречески "кефир" будет??? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
samt,
кефир я тоже не люблю, но вот арьяни понравился, а арьян в Турции ещё больше. К мясным блюдам самое то!

====quote====
samt пишет:
шо такое казан-дыби?
=============
Сладость одна, типа запечённого молочного крема.
03.07.2006 16:42:39, mSergik.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143798/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143798/ Mon, 03 Jul 2006 16:42:39 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Как по гречески "кефир" будет??? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
mSergik,
я кефиром не балуюсь. ряженку люблю. сладкие кефиры/ёгурты/молоко - абсолютно не воспринимаю.
а Салоники тоже северная Греция. и мевгал тут при том, что можно всегда найти в холодильниках.
шо такое казан-дыби? я по турецки не шпрэхаю
03.07.2006 16:33:20, samt.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143793/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143793/ Mon, 03 Jul 2006 16:33:20 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Как по гречески "кефир" будет??? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
samt пишет:
именно мевгал
=============
И причём тут мевгал? Мы его в Афинах первый раз-то увидели.

====quote====
samt пишет:
а ещё, в Салониках в Карфуре я не увидела такого уж большого выбора
=============
А в Салониках турки не живут просто.
Арьяни (настоящий) производят молкомбинаты Эвроса, Родопи и Ксанти. Самое лучшее, что нам удалось здесь найти - в Маринопулосе иногда мелькает продукция Эврофарма, пару раз даже брал фруктовый арьяни (с клубникой, с апельсином), мне лично очень напоминает литовские питьевые йогурты, по которым тут скучаю.
Живя в Ал/поли, предпочитали продукцию одного небольшого завода в Комотини.

====quote====
samt пишет:
ну и смейся себе.
=============
Если б знали, привезли б тебе в подарок.
Себе вот привезли правильного казан-диби, такого в Афинах нет.
03.07.2006 16:22:59, mSergik.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143787/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143787/ Mon, 03 Jul 2006 16:22:59 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Как по гречески "кефир" будет??? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
mSergik пишет:
И потом, не всегда можно его найти в тот момент, когда тебе это хочется. Спрос небольшой, завозят немного.
=============
найти можно всегда именно мевгал.
это потому что он не пользуется спросом тут, разве тока среди русских.
а ещё, в Салониках в Карфуре я не увидела такого уж большого выбора, именно то, что имеется и в Афинах.
ну и смейся себе.
03.07.2006 15:29:56, samt.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143774/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143774/ Mon, 03 Jul 2006 15:29:56 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Как по гречески "кефир" будет??? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
mSergik,

====quote====
А в Сев.Греции арьяни даже в периптерах взять можно.
=============
Ага. Вкусно-то как. На жаре особенно.
03.07.2006 15:13:05, Roman o arhigos.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143770/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143770/ Mon, 03 Jul 2006 15:13:05 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Как по гречески "кефир" будет??? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
samt пишет:
опять ты за своё.
=============
Так говорю, потому что общаюсь с афинянами и слышу их "перлы" относительно арьяни.

====quote====
samt пишет:
в супермаркете уже давным давно стоит арьяни от 3х производителей.
=============
От 3-х?
Ой, не могу! Смеялся долго и мучительно
Три - это почти ничего.
И потом, не всегда можно его найти в тот момент, когда тебе это хочется. Спрос небольшой, завозят немного. Скорее попадётся ксиногала от ФАГЕ или итальянский butter milk.
А в Сев.Греции арьяни даже в периптерах взять можно.
03.07.2006 15:05:55, mSergik.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143768/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143768/ Mon, 03 Jul 2006 15:05:55 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Как по гречески "кефир" будет??? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
mSergik пишет:
Но "арьяни" в Сев.Греции распространён, в Афинах многие вообще не знают такого названия или думают, что это просто торговая марка
=============
опять ты за своё. в супермаркете уже давным давно стоит арьяни от 3х производителей.
03.07.2006 14:53:16, samt.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143763/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143763/ Mon, 03 Jul 2006 14:53:16 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Как по гречески "кефир" будет??? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Спасибо!
03.07.2006 12:16:18, KaPa2005.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143688/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143688/ Mon, 03 Jul 2006 12:16:18 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Как по гречески "кефир" будет??? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Roman,
только "арьяни"
"Айран" - так в Турции называется.
Но "арьяни" в Сев.Греции распространён, в Афинах многие вообще не знают такого названия или думают, что это просто торговая марка
KaPa2005,
чтобы все греки поняли, говорите "ксинОгала" - ΞΥΝΟΓΑΛΑ.
03.07.2006 12:13:55, mSergik.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143687/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143687/ Mon, 03 Jul 2006 12:13:55 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Как по гречески "кефир" будет??? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
KaPa2005,
Айрани.
03.07.2006 11:31:11, Roman o arhigos.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143673/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143673/ Mon, 03 Jul 2006 11:31:11 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Как по гречески "кефир" будет??? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Вроде знаю, что похожий напиток есть, под каким названием его в магазинах Греции смотреть?
03.07.2006 09:59:32, KaPa2005.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143639/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic12437/message143639/ Mon, 03 Jul 2006 09:59:32 +0400 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ