Греция от Greek.ru [тема: Сырные (?) шарики] http://www.greek.ru Новое в теме Сырные (?) шарики форума на сайте Греция от Greek.ru [www.greek.ru] ru http://backend.userland.com/rss2 Wed, 06 May 2026 14:12:23 +0300 Сырные (?) шарики Сырные (?) шарики как делать? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
Roman o arhigos пишет:
Как только у меня пекарня заработает, скажу.
А пока только в Греции.
=============

когда это будет?
в каком обозримом будущем? )
02.12.2005 20:04:40, Sepfora.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message89836/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message89836/ Fri, 02 Dec 2005 20:04:40 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Сырные (?) шарики Сырные (?) шарики как делать? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
katherina,
Как только у меня пекарня заработает, скажу.
А пока только в Греции.
16.11.2005 19:17:03, Roman o arhigos.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message86093/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message86093/ Wed, 16 Nov 2005 19:17:03 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Сырные (?) шарики Сырные (?) шарики как делать? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Roman o arhigos А где можно не размороженные найти?
Обожаю пирожки со шпинатом и фетой.
16.11.2005 13:10:52, katherina.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85951/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85951/ Wed, 16 Nov 2005 13:10:52 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Сырные (?) шарики Сырные (?) шарики как делать? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
путник,
А мне размороженные не нравятся :)
16.11.2005 11:57:24, Roman o arhigos.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85921/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85921/ Wed, 16 Nov 2005 11:57:24 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Сырные (?) шарики Сырные (?) шарики как делать? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
Roman o arhigos пишет:
Если найдешь, то может пришлешь поесть
=============

В Москве один из греческ производителей пирожков и тортов по субботам воскресеньям проводит акцию. Так что можете пойти и поесть - правда много не дадут :D
Говорят, что особенно нравятся пирожки не просто с сыром, а сыр+шпинат.
16.11.2005 08:44:46, путник.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85886/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85886/ Wed, 16 Nov 2005 08:44:46 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Сырные (?) шарики Сырные (?) шарики как делать? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
В сырных шариках много картошки.
Есть "касерокрокетес" и "тирокрокетес". Читала в одной книге рецепт, попробовала сделать, но так как в таверне не получилось. Так что если делать их дома, то предпочитаю покупать в супер маркете замороженными.
15.11.2005 16:20:52, Allina.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85817/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85817/ Tue, 15 Nov 2005 16:20:52 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Сырные (?) шарики Сырные (?) шарики как делать? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Это не что-то местное. Тирокрокетес делают по всей Греции, только в разных районах немного по-разному. Где-то они круглые, где-то продолговатые. Но внутри всегда горячий расплавленный сыр.
Еще есть штука похожая - бурекакья. Такие длинные палочки из слоеного теста, внутри - сыр.
15.11.2005 16:15:07, synnefoula.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85813/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85813/ Tue, 15 Nov 2005 16:15:07 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Сырные (?) шарики Сырные (?) шарики как делать? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
mSergik пишет:
Есть тема "Греческая кухня"
Если найду - напишу.
=============
Упс - не углядела. Сорри.
Буду очень признательна. Хотя и за название правильное уже огромное спасибо.
15.11.2005 10:16:55, elo.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85737/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85737/ Tue, 15 Nov 2005 10:16:55 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Сырные (?) шарики Сырные (?) шарики как делать? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
mSergik,
Если найдешь, то может пришлешь поесть :)
14.11.2005 17:40:45, Roman o arhigos.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85659/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85659/ Mon, 14 Nov 2005 17:40:45 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Сырные (?) шарики Сырные (?) шарики как делать? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Тирокефтетес еще может быть.
14.11.2005 17:38:46, Анатоль Гаркушин.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85657/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85657/ Mon, 14 Nov 2005 17:38:46 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Сырные (?) шарики Сырные (?) шарики как делать? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.

====quote====
elo пишет:
Сорри, не знаю, где разместить тему
=============
Есть тема "Греческая кухня"

====quote====
elo пишет:
Вроде сырные (но может быть я ошибаюсь) шарики
=============
"Тирокрокетес" называются

====quote====
elo пишет:
Может быть здесь кто-то поделится рецептом?
=============
Если найду - напишу.
14.11.2005 17:32:12, mSergik.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85655/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85655/ Mon, 14 Nov 2005 17:32:12 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Сырные (?) шарики Сырные (?) шарики как делать? в форуме ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Сорри, не знаю, где разместить тему. Да еще так, чтобы на нее ответили. Нам на завтракв Греции как-то в отеле давали. Вроде сырные (но может быть я ошибаюсь) шарики в кляре или как это правильно называется... Может там еще картошки было немного или муки в массе, из которой они были сделаны. Вне отеля я это блюдо не пробовала, но, как поняла, это что-то местное. Перерыла Интеренет - нет ничего похожего. Может быть здесь кто-то поделится рецептом?
14.11.2005 17:28:55, elo.]]> http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85654/ http://www.greek.ru/forum/messages/forum10/topic10122/message85654/ Mon, 14 Nov 2005 17:28:55 +0300 ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ